Краситель жирорастворимый сухой, зелёный, 10 г

Краситель жирорастворимый сухой «Зелёный» — профессиональный пищевой краситель для окрашивания шоколада, глазури, кремов, какао-масла, велюра и других жиросодержащих кондитерских масс. Благодаря высокой концентрации пигмента краситель обеспечивает насыщенный яркий зелёный оттенок даже при небольшом расходе. Сухая форма удобна для точного дозирования и позволяет сохранить текстуру продукта без разжижения массы. Особенности Насыщенный зелёный оттенок Жирорастворимая формула Подходит для шоколада и глазури Высокая концентрация пигмента Экономичный расход Не влияет на консистенцию массы Подходит для профессионального и домашнего использования Подходит для: шоколада, глазури, кремов, какао-масла, велюра, мастики, айсинга, декора десертов Условия хранения: хранить в сухом месте при плотно закрытой упаковке Способ применения Для шоколада и глазури Добавить небольшое количество красителя в растопленный шоколад или глазурь. Тщательно перемешать до полного распределения цвета. При необходимости увеличить дозировку для более насыщенного оттенка. Для велюра и какао-масла Растворить порошок в тёплом какао-масле. Перемешать до однородной консистенции. Использовать для нанесения велюра или окрашивания декора. Рекомендации Добавляйте краситель постепенно для точного контроля оттенка. Для яркого цвета достаточно минимального количества порошка. Избегайте попадания влаги внутрь упаковки. Подходит для праздничного декора, тематических десертов и корпусных конфет. Жирорастворимый краситель «Зелёный» поможет создать эффектный кондитерский декор, яркие шоколадные элементы и насыщенные оттенки для профессиональных и домашних десертов