Сковорода-гриль чугунная

Любите баловать себя и близких вкусными и полезными блюдами с отличной прожаркой, но минимальным содержанием жира? Или ваша страсть стейки? Тогда сковорода-гриль — именно то, что обязательно должно быть на вашей кухне! Почему сковороды-гриль настолько хороши? Этому есть несколько объяснений: Ребристое дно позволяет обрабатывать продукты, используя минимальное количество масла. Кроме того, если вы готовите мясо или рыбу, то в процессе жир из куска также стекает в бороздки. На сковороде-гриль продукты не пригорают. В процессе эксплуатации антипригарные качества сковороды не ухудшаются, а становятся лучше. Чугун — пористый материал, и в ходе приготовления блюда поверхность покрывается перманентной жировой плёнкой. Именно поэтому такие сковороды не следует обрабатывать моющими средствами, достаточно просто насухо протирать тряпкой. Перед тем как начать пользоваться чугунной сковородой, следует провести небольшую подготовку: Вымойте изделие в горячей воде и вытрите насухо. Тряпочкой, смоченной в растительном масле, протрите всю сковороду (даже внешнюю часть). При правильном использовании сковорода прослужит долгие годы. Пусть готовка будет сплошным удовольствием