Насадка кондитерская «Безе», d=4.2 см, выход 2.7 см, нержавеющая сталь

Крупная кондитерская насадка «Безе» из нержавеющей стали предназначена для формирования воздушных меренг и объёмного крема. Диаметр основания составляет 4,2 см, широкое выходное отверстие 2,7 см обеспечивает интенсивное выдавливание массы. Конструкция насадки рассчитана на многократное использование. Особенности Материал — нержавеющая сталь. Цвет — серебристый. Крупная форма с широкими зубцами. Подходит для безе, меренг и густого крема. Не предназначена для детей младше 3 лет. Объёмные меренги и пышный крем Благодаря большому диаметру выходного отверстия эта насадка формирует выразительные «гнёзда» для безе и меренговых пирожных с одного нажатия. Используйте её для создания основы для «Павловой», украшения тортов объёмными розетками или выдавливания крупного печенья. Форма подходит для работы с плотными белковыми массами, масляным кремом и густым заварным тестом. Применение Аккуратный декор зависит от правильной подготовки инструментов. Перед началом работы убедитесь, что все элементы чистые и сухие. Простые действия помогут избежать ошибок и сохранить гигиену. Порядок действий Вставьте насадку в кондитерский мешок или закрепите на адаптере. Отверните края мешка для удобного наполнения кремом. Заполните ёмкость массой не более чем на две трети. Скрутите верхнюю часть и выдавливайте содержимое на поверхность. Сразу после использования промойте инструменты тёплой водой. Советы по уходу Остатки крема внутри узких отверстий удаляйте ёршиком. Храните сухие аксессуары в закрытом контейнере. Регулярная очистка сохранит гигиеничность и продлит срок службы